Arbre issu d’un croisement, le clémentinier offre un fruit petit, orange avec ou sans pépin, d’une peau lisse et peu épaisse. Riche en vitamine C (30 mg pour 100g), la clémentine nous donne encore pour de nombreuses années tous ses bienfaits pour affronter l’hiver. Saison : Novembre, Décembre, Janvier, Février Principal bassin de production européen […]
Étiquette : Oranges
Voici les clémentines , variété oronules (colorées), feuilles sans traitement chimique après récolte – origine Espagne… Bien ronde et lisse, la Clémentine offre une fine peau d’un vert-orangé, qui enrobe une chair dense et juteuse. Contrairement à une idée reçue, il ne faut pas se fier à la couleur de la Clémentine : une clémentine […]
On dit bien ‘une pomme par jour pour garder la santé’. On pourrait ajouter ‘un agrume aussi’. Selon une étude canadienne, consommer régulièrement des agrumes pourrait vous aider à rester en bonne santé et même perdre quelques kilos. L’équipe de chercheurs a montré que la naringenine – la molécule responsable du goût un peu amer […]
Article sur le web du mois de septembre 2009 ( version en podcast ) De nombreuses vitamines et minéraux sont impliqués dans le bon fonctionnement du cerveau. Les vitamines du groupe B (B1, B6, B9, B12) et la vitamine C sont particulièrement importantes pour entretenir vos capacités intellectuelles et physiques. Misez notamment sur la vitamine […]
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Suprème d’agrumes par stephane lecuyer
L‘orange VALENCIA LATE est une orange à jus que l’on retrouve surtout du mois de Mai jusqu’au mois d’Aout. L‘orange VALENCIA LATE est très juteuse et présente peu de pulpe ce qui la rend très agréable à déguster en jus : elle ne présente quasiment pas de pépins , sucrée on la distingue de la […]
L‘orange NAVEL POWELL est l’orange de saison : colorée et ferme , elle est très juteuse et sans pépins. En début de saison elle peut se révéler légèrement acide mais par la suite la NAVEL POWELL s’avère être une excellent orange aussi bien de table qu’à jus ! Vous la retoruverez sous la marque Toujours […]
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joli poster d’agrumes …
Les agrumes : oranges, clémentines et citrons de la marque Toujours sont sans traitement chimique après récolte . Vous retrouverez actuellement uniquement des variétés d’oranges car la campagne des petits agrumes est terminée . Aussi les clémentines que vous retrouverez dans vos étals sont généralement des ORTANIQUES – sorte d’hybride tardif , difficiles à peler […]