Perpignan : la stratégie export de Saint-Charles International Le groupement Saint-Charles Export, créé il y a huit ans (150 entreprises, 2 000 salariés), affiche une progression (en volume) de 77 % (+ 260 000 tonnes) entre 2006 et 2013. Marketing agressif, déplacements à l’étranger, lobbying auprès des consuls, invitations de prospects étrangers à […]
Étiquette : agrumes
Catégories
Raisin red globe …
RAISIN RED GLOBE On ne connaît pas précisément l’origine du raisin, mais tout porte à croire qu’il serait originaire d’Europe ou d’Asie. Il est utilisé depuis toujours à des fins vinicoles* mais c’est à partir du XVIIème siècle que le raisin a ommencé à être utilisé comme un aliment de table. Conseils Il a de […]
Petite astuce La clémentine rubi se consomme le plus souvent nature, mais elle peut aussi rentrer dans la composition de salades de fruits, de mousses, ou de sorbets. Pour l’histoire La clémentine a été « inventée » au début du XXème siècle par le Père Clément, un religieux-agronome de la région d’Oran, en Algérie (qui lui […]
Origines Ce fruit nous vient d’Amérique du Sud et plus exactement du Paraguay. Ce fruit a été longtemps cultivée en Espagne, mais on la produit désormais en France, notamment dans la vallée du Rhône. C’est pourquoi on peut la trouver très facilement, que cela soit sur le marché ou dans le commerce. Originaire d’Asie, le […]
LA GRENADE EN THAILANDE Si vous avez déjà voyagé en Thaïlande, vous devez savoir à quel point ce magnifique pays réunit une multitude de variété de fruits, on en trouve en abondance toute l’année, peu importe les saisons ! Du moins, on est jamais à court de fruits en Thaïlande, que vous soyez dans le […]
ARTICHAUTS L’ARTICHAUT est une plante robuste pouvant atteindre 1m50 de hauteur. Son nom scientifique « Cyrana » vient du grec kinara qui veut dire « cardon ». En effet, l’artichaut est considéré comme une forme cultivée dérivée du cardon sauvage encore appelé artichaut sauvage. Ce légume au goût délicat et fin est aussi un aliment précieux pour la santé. […]
La grenade d’Espagne La grenade possède un important effet antioxydant qui peut prévenir des maladies cardiovasculaires et certains cancers (colon, prostate, sein etc ) . Plus de 250 études scientifiques montrent que la grenade pourrait avoir un effet positif en cas de maladies cardiovasculaires, cancers et arthrites … Les parties utilisées sont les graines (pépin […]