Le jus d’orange équitable au Brésil 20 heures le journal – 26/01/2005 – 02min03s Reportage au Brésil sur l’amélioration des conditions de vie des paysans brésiliens grâce au commerce équitable, comme c’est le cas par exemple pour les producteurs de jus d’orange. Interviews d’une productrice d’oranges et d’Ansjorg RINKLIN de l’Association Terra Nova sur la […]
Étiquette : Kaki persimon
Arbre issu d’un croisement, le clémentinier offre un fruit petit, orange avec ou sans pépin, d’une peau lisse et peu épaisse. Riche en vitamine C (30 mg pour 100g), la clémentine nous donne encore pour de nombreuses années tous ses bienfaits pour affronter l’hiver. Saison : Novembre, Décembre, Janvier, Février Principal bassin de production européen […]
Voici les clémentines , variété oronules (colorées), feuilles sans traitement chimique après récolte – origine Espagne… Bien ronde et lisse, la Clémentine offre une fine peau d’un vert-orangé, qui enrobe une chair dense et juteuse. Contrairement à une idée reçue, il ne faut pas se fier à la couleur de la Clémentine : une clémentine […]
On dit bien ‘une pomme par jour pour garder la santé’. On pourrait ajouter ‘un agrume aussi’. Selon une étude canadienne, consommer régulièrement des agrumes pourrait vous aider à rester en bonne santé et même perdre quelques kilos. L’équipe de chercheurs a montré que la naringenine – la molécule responsable du goût un peu amer […]
Un des fruits de l’Automne est le KAKI . Mais qu’est donc ce fruit ? En voici une définition assez brève : Fruit rond de couleur orange issu du plaqueminier, à pulpe molle et sucrée, ayant l’aspect d’une tomate … Mieux encore voici une definition vidéo du kaki trouvée sur le web et qui ne […]