Cet excellent sirop élaboré à partir de mandarines et clémentines des DOM-TOM est un véritable régal pour les gourmets … Ces mandarines et clémentines des DOM-TOM sont mûres (oranges) malgré leur peau verte. En effet , la coloration s’obtient par la différence de température entre la nuit et le jour . Or sous les tropiques […]
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Sirop de mandarines et clémentines…
- Auteur de l’article Par Xavier Rosario
- Date de l’article 26 septembre 2011
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