
A la demande du ministère de l’enseignement , Jean Pierre Coffe et Jean Robert Pitte ont repensé la restauration universitaire .
Après avoir visité une douzaine de restos U à travers la France, ils sont revenus avec quelques propositions innovantes. Parmi les plus marquantes figure celle de faire appel à des fournisseurs locaux pour les produits frais, bio si possible, à travers des contrats signés avec les chambres de commerce et d’agriculture.
« Pourquoi les pommes bio servies dans les restaurants universitaires parisiens proviennent-elles du nord de l’Italie ? « s’interrogent-ils.
Ils auraient pu ajouter : les petit pois en conserve de Chine, les citrons de Turquie , les clémentines d’Afrique du Sud, les artichauts d’Egypte , etc …
Avec un budget maximum de 5 euros par étudiant il faudra qu’ils nous expliquent où se fourniront les resto U en fruit et légumes BIO ! quid du prix …
La » bonne bouffe » a un juste prix ! comment maximiser qualitativement l’assiette quotidienne étudiante sans toucher au budget de 5 euros !
De plus Jean Pierre Coffe propose » des animations ponctuelles pour faire découvrir le vin aux jeunes » ! la dessus une polémique s’installe …
Plus globalement, la réflexion du Pitte et Coffe porte avant tout sur le recours trop habituel aux surgelés et sur la pertinence de servir une nourriture cuisinée dans les règles de l’art.

Voici un jus de grenade prêt à débarquer en France dès le mois d’avril.
Pom Wonderful, c’est son nom, surfe sur le succès de ce fruit, et met en avant ses atouts santé en « particulier sur les problèmes cardio-vasculaires et de prostate », grâce à sa richesse en antioxydants.
Ce jus pur fruit naturel, ne contient ni sucre ajouté, ni ingrédients artificiels, ni colorants, ni eau.
POM Wonderful sera proposé dans un bouteille élégante, avec 4 variétés : jus 100 % de grenade, grenade et bluet, grenade et mangue, grenade et cerise. POM Wonderful sera disponible au rayon frais des GMS au prix de 3,99 € (bouteille de 710 ml) ou 2,29 € (bouteille de 236 ml) …

» Près de deux Européens sur trois (64%) estiment que la crise a changé « durablement » leur façon de consommer, les ménages privilégiant désormais les produits bio et d’occasion, selon une étude de l’Observatoire Cetelem (Crédit aux particuliers), publiée jeudi. »
source : AFP
Je suis un agrume sans traitement chimique après récolte.
Après ma cueillette, je suis lavé avec des produits biodégradables. Aucune application de cire non naturelle et non végétale n’est effectuée.
En plus d’égayer vos papilles, je suis naturellement riche en vitamine C.
Goûtez–moi car je suis unique! La preuve: Je suis le seul agrume à avoir été élu saveur de l’année!
Afin de vous satisfaire, des contrôles de qualité permanents et rigoureux sont effectués régulièrement dans le cadre d’une parfaite traçabilité.
Et ceux qui en parleront le mieux seront vos enfants qui apprécieront ma douceur à tout moment de la journée !

En raison de la soudaine gelée, la récolte des fruits dans l’état ensoleillé de la Floride est menacée.
La vague de froid intense qui touche actuellement l’État américain de la Floride risque d’avoir des conséquences sur le prix de certains fruits et légumes.
Le prix du jus d’orange va augmenter ( le contrat à terme du mois de janvier a augmenté de 2,2% hier à la Bourse de New York).
L‘augmentation combinée est d’un peu plus de 10% en deux jours.
Depuis le début décembre, le prix des contrats à terme du jus d’orange a augmenté de 18% .
La reprise économique aurait aussi une influence sur la hausse des prix de plusieurs denrées.

Les températures négatives qui, phénomène inhabituel, ont gagné la Floride, ont causé d’importants dégâts dans les orangeraies du « Sunshine State » dans la nuit de dimanche à lundi, ont déclaré les producteurs d’agrumes.

Les dégâts pourraient amputer les récoltes de 10% des agrumes de Floride, selon la société privée de prévisions météorologiques Accuweather. Ce gel « pourrait être le pire que la région ait connue depuis 1989″.

Les températures nocturnes, dans bon nombre de secteurs où l’on trouve des orangeraies, sont tombées sous la barre de -2°C, seuil fatidique à partir duquel des dégâts peuvent survenir sur les fruits.
La Floride produit plus de 75% de la récolte d’oranges des Etat-Unis.

Et dire qu’un mois plutôt se réunissait l’ensemble des pays du monde à Copenhague pour lutter contre le réchauffement climatique ! …

Ce podomètre vous tutoie et vous accompagne toute la journée en comptant vos pas, pour vous indiquer quand vous avez atteint votre objectif. Objectif de départ : 3000 pas par jour pour rester en forme ! Le logiciel vous offre des récompenses si vous avez atteint les 3000 pas : il vous fait gagner un voyage autour de la Terre, vous propose l’ascension du Mont Fuji, ou vous fait voir le Taj Mahal. Vous pouvez aussi calculer combien d’énergie électrique vos pas auraient pu créer dans la journée: était-elle suffisante pour éclairer une ampoule, une maison ou tout un quartier ?
Si l’on compare avec un podomètre classique, il est un peu plus léger et offre quelques possibilités supplémentaires. Cet accessoire vient notamment en deux exemplaires, ce qui permet de comparer votre activité avec celle de votre conjoint, vos enfants, ou même votre chien.

Vous créez votre profil perso sur votre console DS : si vous avez déjà créé votre Mii (avatar) sur une console Wii, il est facile de le transférer. Les données recueillies sont conservées dans le témoin d’activité pour une durée de 7 jours, et peuvent être transférées sans fil et d’une simple pression vers la console Nintendo DS pour suivre ses progrès.
Moins contraignant qu’un coach sportif, le podomètre « Marche avec moi ! » vous permet de bouger en restant dans l’univers amusant des jeux Nintendo. Si vous possédez un accès internet sans fil ou si vous vous trouvez près d’un hotspot gratuit compatible, vous pouvez télécharger vos données de marche et ainsi vous comparer aux marcheurs du monde entier, grâce à la connexion Wi-Fi Nintendo.
Attention ! il est impossible de faire la différence entre le pas de marche et celui de la course.
Son prix : 49,99 €.

Fin Décembre aura lieu une distribution de sucettes dans les grandes villes de France : transports publics, bars, casinos…
Le paquet de 6 mini sucettes Chupa Chups Relax aux agrumes est également en vente dans les tabacs et hypermarchés (1.99 euros)
En en plus elles sont sans sucre …