Le jus d’orange équitable au Brésil 20 heures le journal – 26/01/2005 – 02min03s Reportage au Brésil sur l’amélioration des conditions de vie des paysans brésiliens grâce au commerce équitable, comme c’est le cas par exemple pour les producteurs de jus d’orange. Interviews d’une productrice d’oranges et d’Ansjorg RINKLIN de l’Association Terra Nova sur la […]
Étiquette : non traité
Arbre issu d’un croisement, le clémentinier offre un fruit petit, orange avec ou sans pépin, d’une peau lisse et peu épaisse. Riche en vitamine C (30 mg pour 100g), la clémentine nous donne encore pour de nombreuses années tous ses bienfaits pour affronter l’hiver. Saison : Novembre, Décembre, Janvier, Février Principal bassin de production européen […]
Voici les clémentines , variété oronules (colorées), feuilles sans traitement chimique après récolte – origine Espagne… Bien ronde et lisse, la Clémentine offre une fine peau d’un vert-orangé, qui enrobe une chair dense et juteuse. Contrairement à une idée reçue, il ne faut pas se fier à la couleur de la Clémentine : une clémentine […]
On dit bien ‘une pomme par jour pour garder la santé’. On pourrait ajouter ‘un agrume aussi’. Selon une étude canadienne, consommer régulièrement des agrumes pourrait vous aider à rester en bonne santé et même perdre quelques kilos. L’équipe de chercheurs a montré que la naringenine – la molécule responsable du goût un peu amer […]
Article sur le web du mois de septembre 2009 ( version en podcast ) De nombreuses vitamines et minéraux sont impliqués dans le bon fonctionnement du cerveau. Les vitamines du groupe B (B1, B6, B9, B12) et la vitamine C sont particulièrement importantes pour entretenir vos capacités intellectuelles et physiques. Misez notamment sur la vitamine […]
Market’n figures met à disposition des internautes une étude de marché sur l’impact des MDD (marques distributeurs) sur l’économie Française.Cette étude permet d’identifier quel rôle les marques de distributeurs (MDD) jouent sur l’activité, la gestion et l’évolution des industries agroalimentaires. L’examen porte notamment sur les résultats comptables d’entreprises de cinq secteurs : la volaille, la charcuterie, les […]
Et pourquoi les bananes sont-elles jaunes, les cerises rouges et pourquoi la Seine coule à Paris … me direz-vous ! Et bien il est à noter que la couleur « orange » des agrumes Toujours provient de la différence de température entre le jour et le nuit . Actuellement , à Valencia (Espagne) les températures sont […]
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Succès des premières Navel late …
Aujourd’hui les ventes en oranges NAVEL LATE remportent un franc succés , les clients en sont pleinement satisfaits. Les oranges NAVEL LATE sont très demandées par nos clients :elles sont juteuses et très sucrées … Parallèlement à cela les oranges à jus de variété SALUSTIANAS se terminent cette semaine en attendant les oranges à jus […]
AGUA DE VALENCIA 8 cl de jus d’orange Toujours 4 cl de vin CAVA ou mousseux 2 cl de cointreau 2 cl de sucre Préparez la recette du Cocktail Agua de valencia directement dans le verre. Tout doit être très froid pour ne pas rajouter de glace !! Vous pouvez aussi rajouter un peu de […]
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FRUIT LOGISTICA 2008 – BERLIN
Le salon international des fruits et légumes : FRUITLOGISTICA se tient annuellement à Berlin au mois de Février ( cette année du 7 au 9 février 2008). La planète entière se donne rendez-vous pour discuter fruits et légumes : amérique du sud, asie, afrique … Cette année le Maroc était à l’honneur […]