Boutons de manchette « Agrume orange et sanguine », par Diane de Navacelle. Vermeil et émail. Diplômée de la Parsons School of Design de New York, Diane de Navacelle a d’abord travaillé au service de maisons prestigieuses comme Hermès, Chanel ou Christofle, avant d’ouvrir son propre atelier de création en 1998. Tous ses bijoux sont réalisés à […]
Article LEVANTE (en espagnol) du 12.01.20111 Présidée par l’eurodéputé français José Bové, une réunion s’est tenu ce mardi 11 janvier2011 , au parlement européen à Bruxelles concernant le protocole agricole de l’accord d’association entre l’UE et le Maroc. Accord toujours contesté par les agriculteurs espagnols, cette réunion a rassemblé les représentants d’Almeria du secteur de […]
Le terme « d’agrumes » recouvre différents types de fruits et de produits dérivés. Bien que les oranges soient le principal représentant de cette catégorie, avec environ 70% des agrumes produits, le groupe inclut également d’autres fruits tels que les mandarines, les clémentines et les satsumas, les citrons jaunes et verts ainsi que les pamplemousses. Le principal […]
Huit agrumes composent ce mélange de thés de Chine et de Ceylan (citron doux, citron vert,pamplemousse, orange douce, orange sanguine,mandarine,clémentine, bergamote). Parsemé d’écorces d’orange, ce mélange très fruité est à essayer glacé pour l’été.
Superbe presse agrumes en porcelaine de LIMOGES signé A. C. rehaussé d’or et décor de scènes enfantines dans le style de Germaine BOURET. Objet très charmant et en parfait état de conservation, musée des agrumes . Diamètre 8 cm et 9.5 cm hauteur
Origine et histoire des agrumes L‘origine géographique exacte des agrumes n’est pas clairement identifiée, bien que la plupart des chercheurs la situe dans le sud-est asiatique, au moins 4000 ans avant Jésus-Christ. Il existe plusieurs légendes relatives à l’origine des agrumes. Le déplacement de ceux-ci depuis l’Asie jusqu’en Europe s’est fait de manière lente. Ils […]
“Les Agrumes – Techniques agricoles Méditerranéennes”, Raymond Loussert (Ed. Lavoisier) “Les Agrumes” de J.C Praloran (Ed. Maisonneuve & Larose) “Les Agrumes”, de H. Rebour (Ed. Baillière & fils) “Les Agrumes” (Ed. Rustica) “Le citron, histoire, petites histoires et recettes” (Ed. du Chêne) “Musée gourmand : le peintre et le cuisinier”, Marc Meneau et Annie Caen (Ed. […]
Le citron a la particularité de fructifier plusieurs fois. Le citron d’hiver ou “primofiore” est récolté d’octobre à décembre. Le “limoni” se récolte de décembre à mai, le “verdeli” est mûr en été tandis que l’automne est la saison du “bianquetto” ou “mayolino”. On trouve plusieurs variétés sur les marchés : ”l’euréka” américain, “l’interdonato” de Sicile, […]