Voici les clémentines , variété oronules (colorées), feuilles sans traitement chimique après récolte – origine Espagne… Bien ronde et lisse, la Clémentine offre une fine peau d’un vert-orangé, qui enrobe une chair dense et juteuse. Contrairement à une idée reçue, il ne faut pas se fier à la couleur de la Clémentine : une clémentine […]
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On dit bien ‘une pomme par jour pour garder la santé’. On pourrait ajouter ‘un agrume aussi’. Selon une étude canadienne, consommer régulièrement des agrumes pourrait vous aider à rester en bonne santé et même perdre quelques kilos. L’équipe de chercheurs a montré que la naringenine – la molécule responsable du goût un peu amer […]
Voici le dernier article écrit aujoud’hui sur Midi-Libre concernant le vaste chantier photovoltaique … » Saint-Charles international, premier centre d’éclatement européen de fruits et légumes, à Perpignan, est en passe de battre un record : il s’apprête à concrétiser le plus important projet de centrale solaire intégrée au bâtiment au monde. A la fin de […]