J‘aime la tomate un nouveau site internet de la marque AZURA . Joli site avec 5 rubriques différentes autour de la tomate : 1– cuisinez la tomate 2 – découvrez la tomate 3 – Azura et les pucerons 4 – le blog Le site est d’un estéthisme rare dans la profession : agréable, fonctionel et […]
Étiquette : pamplemousse
Le premier arrivage de clémentines NADORCOTT non traitée d’Espagne est arrivé chez LOUIS ROSARIO … Clémentines homogènes en coloration, feuilles bien fraiches et vertes, goût exceptionel ( juteux, sucrées sans trop de pulpe) , faciles à peler … Le calibre , cette année, est plûtot à tendance 3/4 ( i.e calibre moyen à petit ) […]
Citrons, oranges, pamplemousses, clémentines non traités . Tous ces agrumes non traités gorgés de soleil et d’eau apportent de la gaiété sur nos tables hivernales. Ils nous octroient des vitamines (surtout C) bien assimilables, drainent notre organisme et sont toniques sans être énervants. Quels sont leurs bienfaits des agrumes non traités ? : Les occasions […]
Le Mardi 24.01.11 une délégation régionale avec à sa tête Christian Bourquin ( président du conseil régional Languedoc-Roussillon) a fait une halte remarquée en milieu d’après-midi à Saint-Charles International. Là, aux côtés de Bernard Fourcade, lui aussi nouvellement passé de la présidence de la CCI des P.-O. à celle de la région, ils ont rencontré […]
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Le coeur des oranges Toujours !…
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La pomme PINK LADY …
La pomme Pink Lady est une pomme à croquer, assez ferme à la dent, et très sucrée avec une coloration rose typique. Il s’agit en fait d’une sélection des meilleures pommes de la variété Cripps Pink vendue sous la marque déposée « Pink Lady ». La Cripps Pink est un cultivar très courant dans l’hémisphère Nord. Il […]
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Marioti aux agrumes …
Bientôt démarre la saison des Glaces et des Sorbets. MARIOTI présente une gamme large au coeur du marché à un prix délicieusement attractif ! Une présentation en bacs de 500 ML ! Riches en Agrumes (oranges, clémentines , pamplemousse et citrons ), Riches en Ingrédients nobles … Vivement que les températures remontent !!! …
Selon les dernières estimations, l’actuelle récolte des agrumes en Tunisie serait en hausse de + 15 % à plus de 260 millions de kilos. La production de la clémentine est estimée à 18.700 tonnes, la production du citron à 22 mille, celle de l’orange Thomson est de 23 mille. La prodcution des fameuses oranges à jus Maltaises […]
Article LEVANTE (en espagnol) du 12.01.20111 Présidée par l’eurodéputé français José Bové, une réunion s’est tenu ce mardi 11 janvier2011 , au parlement européen à Bruxelles concernant le protocole agricole de l’accord d’association entre l’UE et le Maroc. Accord toujours contesté par les agriculteurs espagnols, cette réunion a rassemblé les représentants d’Almeria du secteur de […]
Le terme « d’agrumes » recouvre différents types de fruits et de produits dérivés. Bien que les oranges soient le principal représentant de cette catégorie, avec environ 70% des agrumes produits, le groupe inclut également d’autres fruits tels que les mandarines, les clémentines et les satsumas, les citrons jaunes et verts ainsi que les pamplemousses. Le principal […]