Oranges et clémentines Toujours !…


31 mai 2010

Vendeurs ambulants de fruits et légumes …

Category: les marchés – Xavier Rosario – 1:40

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Vendeurs Fruits et Légumes à Camden Lock – Londres (GB)

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Vendeurs Fruits , Piazza di Poppolo – Roma (Italie)

28 mai 2010

Fruits d’été … bon pour la santé !!!

Category: forme / santé – Xavier Rosario – 6:34

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C‘est le début de l’été. Avec la chaleur qui commence à s’installer, votre estomac tolère de moins en moins les repas gras et chauds et est à la recherche de légèreté et de fraicheur.
Les fruits, dans tous leurs états, sont  les bienvenus.
Plus disponibles en cette saison, appétissants, juteux, colorés et beaux à voir, ils donnent envie de les croquer rien qu’en les regardant. A la bonne heure ! Votre santé n’en sera que plus heureuse. Et pour cause. Ils constituent une mine de vitamines (notamment A et C), de glucides, de fibres, de sels minéraux et d’oligo-éléments. Quant à leur teneur en eau, elle est impressionnante (entre 79 et 90%). En plus de leur goût et du plaisir qu’ils procurent à vos papilles, la quantité de calories qu’ils renferment reste très minime (40 à 50 kcal pour 100 g en moyenne). Vous pouvez donc en prendre sans avoir de souci pour votre silhouette. Toutefois, restez sur vos gardes en consommant certains fruits. Si les melons, les agrumes et les fraises contiennent peu de glucides (5 % à 10 %), les brugnons, les pêches et les prunes méritent plus de vigilance (10 à 15 % de glucides soit 50 à 80 kcal aux 100 grammes). Encore plus riches en glucides, les cerises (17 %) et les raisins (17 % et 20 %) passent pour des championnes du genre.

Sur les étales des marchés, vous n’aurez que l’embarras du choix pour faire vos emplettes et garnir vos assiettes de ces nutriments de valeur inestimable. Une variété de couleurs, de formes et de senteurs à laquelle il est difficile de résister. Ils mettent du soleil dans votre table et vous apportent forme et bien-être. Abricot, cerise, melon, pastèque, fraise, framboise, mûre, prune et autres pommes, bananes, ananas, pêches… allient saveur et valeur diététique !


Conseils pratiques

Sélectionner des fruits fermes, à l’aspect brillant, au pédoncule bien vert.


Évitez les fruits abîmés, irréguliers.


Si vous souhaitez réaliser des confitures ou des compotes, n’hésitez pas à acheter des produits un peu gâtés que vous payerez certainement moins chers.


Veillez à bien protéger les fruits les plus fragiles pendant le transport lors de votre retour du marché.


Sur l’étal, choisissez vos fruits dans des cageots avec des alvéoles plutôt que dans un simple tas : ils ont été mieux protégés des chocs

source : the morning

26 mai 2010

Les allergies aux arachides : en hausse chez les enfants …

Category: forme / santé – Xavier Rosario – 6:49

arachides

Une étude américaine mentionne que le nombre d’enfants allergiques est à la hausse : une  bonne raison pour les écoles de diminuer les arachides et les noix dans leur cantine.

Selon les chercheurs d’une école de médecine  de New York ,  2 % des enfants américains sont allergiques aux arachides et aux noix.

Sur les 5 800 familles interrogées en 2008, 1,4 % des enfants de moins de 18 ans étaient allergiques, soit le triple du nombre recensé en 1997.

Une étude canadienne a également confirmé des résultats similaires.

Pourtant, on ignore pourquoi le nombre d’allergies est à la hausse. Certains chercheurs mentionnent que l’hygiène extrême d’aujourd’hui affaiblit le système immunitaire. Les gens sont obsédés par la propreté, alors que le corps humain, surtout celui des enfants, a besoin de microbes pour renforcer ses défenses.

D’autres croient plutôt que la préparation des arachides et des noix qui pourrait causer plus de réactions allergiques.

Des études plus approfondies sont nécessaires afin de mieux comprendre et mieux traiter ce type d’allergie. Rappelons que les allergies aux arachides et aux noix sont les causes les plus fréquentes de réactions graves, voire mortelles dans certains cas.

source : buminteractif

25 mai 2010

Coupe du monde: Pourquoi les entreprises misent sur une défaite de la France

Category: Divers – Xavier Rosario – 3:22

Saturn et Carrefour s’engagent à rembourser intégralement l’achat d’une télé ou d’un ordinateur en cas de victoire pour le Mondial des Bleus. Si cela peut paraître risqué, le pari est en réalité mesuré.

Votre télévision LCD ou Plasma remboursée intégralement en cas de victoire finale de la France à la Coupe du monde, avouez que cela est tentant ?
Et bien c’est ce que propose  Saturn depuis le 5 mai, et ce jusqu’au 17. Grâce à cette promotion, la chaine de magasins multimédia espère augmenter ses ventes de 40% en mai. Mais si les Bleus viennent à gagner le Mondial, sera-ce vraiment une bonne affaire ?

Un risque mesuré

« Saturn a pris une assurance pour risques spéciaux avec à la clé, une prime très importante même si elle est tenue secrète », explique Eric Tong Cuong, directeur de La Chose, agence de publicité qui a monté l’opération, au Parisien. Cela veut précisément dire que la filiale du groupe Metro AG a déjà payé une assurance en cas de victoire française. Ce sera donc à l’assureur de rembourser les clients.

Ainsi le risque est calculé. La vente de téléviseurs doit simplement rembourser l’investissement dû à la prise d’une assurance. Et pour ce qui dirait que Saturn ne prend pas beaucoup de risques à parier sur la France, sachez qu’elle a proposé la même offre en Espagne, qui fait partie des favoris de la compétition. La seule chose qui change est le montant de l’assurance, bien plus élevée en Espagne que dans l’Hexagone.

Carrefour s’y met aussi

Cette opération de communication fait des émules chez les concurrents… Même s’ils sont partenaires de l’équipe de France. Ainsi, Carrefour, sponsor des Bleus depuis 1997, lancera mardi 11 mai son offre: 100% remboursé en cas de victoire, 50% si la France atteint la finale, et 25% si les Bleus son dans le dernier carré.

Et vous pariez vous sur la victoire de l’équipe de France

21 mai 2010

Photovoltaique :  » c’pas sorcier  » à saint charles international !…

Category: Divers,info conso,les marchés – Xavier Rosario – 6:20

http://www.dailymotion.com/video/xbrrwf

20 mai 2010

Ortaniques Toujours non traités d’Espagne : dernier arrivage !!…

Category: Clémentines – Xavier Rosario – 6:47

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Ortaniques Toujours non traités

19 mai 2010

La distribution s’engage à réduire ses marges Fruits et Légumes …

Category: info conso – Xavier Rosario – 6:22

gms

La grande distribution va « s’engager » à réduire ses marges en cas de crise dans le secteur des fruits et légumes, a annoncé lundi la fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD) à quelques heures d’une réunion avec le chef de l’Etat sur le sujet. « Chaque enseigne va signer individuellement un engagement » selon lequel « en cas de crise dans les fruits et légumes (…) elle réduira ses marges », a précisé Jérôme Bédier, président de la FCD qui participera à la rencontre à l’Elysée.
«  Ce qui correspond déjà à la réalité quand nous faisons des ventes au déballage (…) mais là nous nous engageons de façon plus systématique et globale », a-t-il ajouté. La menace brandie par le président de la République, Nicolas Sarkozy, aux enseignes qui ne prendraient pas cet engagement, de rajouter une taxe sur les surfaces commerciales « n’est pas écartée », a reconnu M. Bédier.

18 mai 2010

18 Mai 2010 : appel au boycott des GMS sur FACEBOOK !

Category: Divers – Xavier Rosario – 3:03

facebook

Un groupe social nouveau se développe et s’amplifie de plus en plus  sur FACEBOOK ( 400 inscrits au départ et plus de 2500 membres en moins de un mois !):  » la journée sans grande surface « 

Il est dit :  » Le Mardi 18 Mai 2010 allons nous approvisionner ailleurs qu’en grande surface
Le 18 Avril nous n’avons pas pu comptabiliser les inscrits. Il est important de venir s’inscrire pour témoigner de votre action en essayant d’indiquer le nombre de ceux que vous avez invité!
Inscrivez-vous et invitez d’autres à le faire!
Merci à tous  »

Il y a beaucoup de réponses et remarques à ce mouvement qui s’épanouit à une vitesse grand V sur internet !

Ils oublient de dire que les GMS sont indispensables de nos jours et quasiment inévitables ! sinon ou iront-ils faire leurs courses  le 19, 20 , 21 etc … !!!

12 mai 2010

Saint charles international : le solaire porte ses fruits …

Category: les marchés – Xavier Rosario – 10:56

saint charles international - agrumes toujours rosario

95 000 panneaux photovoltaïques devraient, d’ici un an, agrémenter la toiture des 11 hangars qui constituent le marché Saint charles international de Perpignan, faisant de cette structure la plus grande centrale solaire photovoltaïque d’Europe intégrée à un bâtiment.

Fin 2011, cette installation pourrait produire 10 % de la consommation d’électricité des Perpignanais, grâce à une puissance de 8,7 MW, soit une production annuelle de 9400 MW/h.

En outre, les tuiles proposées permettent une parfaite intégration du projet dans le paysage, en reproduisant un toit d’ardoises.

Au total, cette réalisation aura nécessité un investissement de 55 millions d’euros.

11 mai 2010

MEDFEL 2010 : stand agrumes non traités Toujours

Category: les salons – Xavier Rosario – 3:49

medfel stand agrumes non traités toujours

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