LE GOÛT DU SAVOIR-FAIRE Louis ROSARIO sarl est une entreprise familiale qui se consacre entièrement aux fruits depuis sa création en 1947, et qui réalise, pour chacun de ses produits, un contrôle exhaustif tout au long du processus – sélection, manipulation, conditionnement, commercialisation – dans l’objectif d’obtenir des produits de qualité maximale. Des produits extrêmement […]
Étiquette : supermarchés
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Les premières satsumas …
Satsuma Okitsu D’origine japonaise, il a été introduit en Espagne en 1983. L’arbre est vigoureux, d’un vert intense, doté d’épines sur certains bourgeons. A haut rendement, ne nécessitant aucun apport externe pour la nouaison ou le grossissement. Résistant au froid. Le fruit est aplati, à la peau lisse et facile à peler. Sans pépin. Cueillette […]
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Bonnes vacances …
Quels sont les variétés des agrumes non traités d’Espagne ? Voici une liste non exhaustive ( par ordre de production) des différentes variétés d’agrumes provenant des régions de Valencia, Tarragona, Murcia et Andalucia … clémentines : Clémenruby,orovals, oronules, finas, esbals, clemenules, clemenvillas, fortunas, afourers, nadorcott, mandarines, etc… oranges : salustianas, navelines, navels, navel-lates, lane-lates, sanguinellis, […]
Oranges, citrons, mandarines et clémentines non traités sont donc une nouvelle fois à l’honneur lors de la foire aux agrumes de l’île de la Réunion. Celle-ci est l’occasion pour les consommateurs de s’approvisionner ainsi que de découvrir et comprendre le travail qui est fourni par tous les acteurs de la filière pour rester compétitifs et […]
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Nèfles RUCHEY : en photo sur el pais !
Et oui c’est en feuilletant le journal EL PAIS d’aujourd’hui que je me suis retrouvé nez à nez avec cette photo : un colis de nèfles RUCHEY en première page du journal national Espagnol ! Le coli de nefles RUCHEY se situe au milieu du fouilli d’ordinateur … La photo est prise lors du déménagement […]
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Valencia late : les oranges de l’éte …
L’orange Valencia Late non traitée Toujours est une orange du groupe des Blondes. C‘est une orange extrèmement répandue en Espagne, très juteuse, sans pépins, ce qui la destine souvent à la transformation en jus. Sa cueillette est tardive et peut présenter une certaine tendance à l’apparition de cannelures. Comment la reconnaitre ? C‘est une orange […]
Depuis sa création, l’Union pour la Méditerranée rencontre des difficultés. Si l’agriculture ne fait pas partie des six priorités de l’UPM, elle en constitue un des éléments les plus concrets, notamment du point de vue des relations commerciales. Cette conférence nous permettra de faire un point d’actualité sur la construction politique de l’euro-méditerranée ; de […]
La nèfle RUCHEY (nispero en espagnol ) est le fruit du néflier du Japon (Eriobotrya japonica), un arbre fruitier des pays chauds. La nèfle RUCHEY est cultivé en Espagne à Callosa d’En Sarria ( Alicante ) : c’est la seule Nèfle à bénéficier de l’ Appellation d’Origine Controlée . Des nèfles sont cultivé dans le […]