Oranges et clémentines Toujours !…

Depuis que la chaîne de fast-food a lancé une expérimentation dans 8 restaurants, les réactions pleuvent.

Quick a lancé des hamburgers halal depuis fin 2009. Dans 8 de ses restaurants, elle ne propose plus que du 100% halal. Exit donc les tranches de bacon… remplacées par de la dinde fumée.

Quick a expliqué au Post que « cette expérimentation durerait plusieurs mois », dans les restaurants de Argenteuil et Garges-lès-Gonesse (Val-d’Oise), Buchelay (Yvelines), deux à Marseille (Bouches-du-Rhône), Roubaix (Nord), Toulouse (Haute-Garonne), Villeurbanne (Rhône).

La semaine du goût c’est quoi au juste ?

C‘est principalement:

- l’apprentissage des valeurs culinaires

- l’éducation alimentaire

- l’éveil à d’autres notions, saveurs …

Tout ceci afin que « la mal bouffe » ne prenne le dessus sur nos valeurs , nos cuisines et recettes de terroirs.

La semaine du goût c’est raviver, maintenir le feu de l’espoir , eviter que le « fast-food » ne pollue nos habitudes alimentaires … et c’est aussi réapprendre pour certains le plaisir de se mettre à table tout simplement en famille ou à deux , savourer de bons petits plats « maison » … bref réapprendre , conserver voire dévelloper le goût de savourer des plats simples ou complexes avec amour et  volupté !!…

Pour en savoir plus : www.legout.com

Un nouveau concept de restauration rapide est né à Tours : VERYTABLE !

  Une sorte de fast-food pour manger vite et bien : l’ensemble de la cuisine proposée est élaborée sur place et à partir de fruits et légumes frais : salades, quiches, gaspachos, sandwich, plats vapeurs etc … Plusieurs possibilités s’offrent aux clients : plats à emporter, à manger sur place , traiteur.

« VERYTABLE » surf sur la nouvelle tendance du  » manger vite, bien et sainement  » : un concept qui est amené à faire des petits dans toute le France !…

 Pour consulter : www.verytable.com