La semaine du goût c’est quoi au juste ?
C‘est principalement:
– l’apprentissage des valeurs culinaires
– l’éducation alimentaire
– l’éveil à d’autres notions, saveurs …
Tout ceci afin que « la mal bouffe » ne prenne le dessus sur nos valeurs , nos cuisines et recettes de terroirs.
La semaine du goût c’est raviver, maintenir le feu de l’espoir , eviter que le « fast-food » ne pollue nos habitudes alimentaires … et c’est aussi réapprendre pour certains le plaisir de se mettre à table tout simplement en famille ou à deux , savourer de bons petits plats « maison » … bref réapprendre , conserver voire dévelloper le goût de savourer des plats simples ou complexes avec amour et volupté !!…
Pour en savoir plus : www.legout.com