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ecologie

Déluge sur les côtes Espagnoles : Valencia, Alicante …

Voila pourquoi il est impossible de cueillir actuellement des agrumes (clémentines ruby) dans les zones méditérranéennes Espagnoles !…

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Oranges

fruit frais ou compote ? quel est meilleur pour la vitamine C

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info conso

kaki persimon, rouge-brillant ou sharon ?

Un des fruits de l’Automne est le KAKI . Mais qu’est donc ce fruit ? En voici une définition assez brève : Fruit rond de couleur orange issu du plaqueminier, à pulpe molle et sucrée, ayant l’aspect d’une tomate … Mieux encore voici une definition vidéo du kaki trouvée sur le web et qui ne […]

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Clémentines

Premières clémentines ( ruby ) d’Espagne !

Nous sommes heureux de vous annoncer le début de campagne des premières clémentines d’Espagne ! C‘est la variété RUBY : colorée orange foncée, un peu difficile à peler , bonne à manger avec arrière goût légèrement acidulée . Les clémentines RUBY sont les plus précoces actuellement sur la peninsule ibérique . Par contre la  » […]

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santé

Un jus de citron et ça repart ! …

Le citron selon wilkipedia :  » Le citron est un agrume. C’est le fruit du citronnier. Le citronnier (Citrus limonum) est un arbuste de 5 à 10 m de haut, à feuilles persistantes. Le fruit a une écorce lisse jaune éclatant. Sa chair est juteuse, très acide et riche en vitamine C. De l’écorce jaune […]

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Clémentines

Quelle est l’origine du mot : CLEMENTINE ?

La clémentine de l’abbé clément . L‘abbé Clément, un père blanc, découvre par hasard, en 1892, dans le verger de l’orphelinat agricole de Misserghine, un gros bourg du Sud Oranais, un arbre étrange. Celui-ci résulte d’une greffe de mandarinier sur un bigaradier, cet oranger indien introduit en Méditerranée via l’Orient arabe. Frère Clément, le père […]

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forme / santé

Acerola : un concentré de vitamine C  » antigrippe  » …

Selon wilkipedia la définition de l’acérola est la suivante :  » L’acérola est un arbre dont le fruit est appelé cerise des Barbades ou cerise des Antilles car ressemblant beaucoup à la cerise. Le nom « acérola » viendrait de l’arabe ‘az-zou’roûr ou ‘az-zucrur’ et a été donné à la plante par les conquistadores espagnols L’acérola est […]

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Clémentines

Bientot les premieres clémentines Ruby et Oronules

Vous trouverez  les premières clémentines d’Espagne ( en variété RUBY et ORONULES) dans vos rayons d’ici quelques jours seuleument ! Ce sont des clémentines de petit calibre , énormément colorées et très agréables à manger .

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Divers

Toujours en couche culottes !… merci maman !

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C’est la crise !