Nouveauté de chez » oh légumes oubliés ! » … excellente et en plus BIO ! vous la trouverez chez votre marchand de produits BIO habituel …
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Étiquette : nèfles
La coopérative RUCHEY ( Alicante – Espagne) vient de fêter ses 50 ans d’existence ! 2500 personnes étaient présentes dont plus de 1500 agriculteurs Valenciens. La coopérative produit des nèfles notoirement connues sous la marque Ruchey. Les nèfles sont commercialisées exclusivement en France par la Sté Louis ROSARIO ( celle-ci ayant apporté […]
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La nèfle du Japon
Mi- mai: La saison de la nèfle commencera à s’achever… Il est donc encore temps de profiter de sa saveur rafraîchissante et agréablement acidulée. La nèfle, fruit en voie d’instinction, est une bonne source de potassium, de vitamine A, et de magnésium. A consommer frais, en gelée ou en confiture… Voici une recette trouvée sur […]