» Pays exportateur d’agrumes juste après l’indépendance, l’Algérie n’arrive plus aujourd’hui à satisfaire ses besoins nationaux. C’est le constat dressé par M. Moualhi, directeur de la station de Boufarik de l’Institut technique de l’arboriculture fruitière et de la vigne (ITAF). Intervenant hier en marge d’une journée d’information consacrée à la filière des agrumes, organisée à l’exploitation […]
Catégorie : Oranges
Les pages sur les oranges
D‘où vient le jus d’orange industriel que nous achetons en grande surface ? Les 3/4 de la production mondiale provient du Brésil. Il faut compter environ 1 m2 de cultures d’orangers par litre de jus. Auquel s’ajoutent les engrais et l’eau de l’arrosage surtout en Floride. La boisson est transformée en concentré puis congelée avant […]
Avis d’un internaute sur les « jus d’orange frais » à la marque distributeur CARREFOUR … » Les distributeurs ont depuis longtemps créé leur propres marques, sous laquelle ils proposent divers produits. C’est ainsi que Carrefour nous propose pas moins de deux types de jus d’orange « frais », c’est-à-dire flash-pasteurisés, un provenant d’Espagne, l’autre de Floride. Mon […]
Et oui les premières cerises d’Espagne ( Alicante et Lerida ) sont arrivées ce matin . Ce sont des cerises de la variété BURLAT ceuillies hier Mercredi : calibre plutôt gros , couleur rouge clair homogène , sucrées et de texture très agréable en bouche … un vrai régal ! Vous les trouverez certainement sur […]
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cuisiner BIO …
Revenir à l’essentiel ! … produits de saison , local …
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La nourriture et le sport …
Les erreurs à ne pas commettre concernant la nourriture …
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Agrumes de Tunisie …
» La production d’agrumes pour la saison 2008/2009 a atteint environ 297 milles de tonnes contre 300 milles de tonnes durant la saison précédente et si on la compare à ceux enregistrées durant ces dernières années (production annuelle de 250 milles de tonnes), on peut dire que la production d’agrumes est en progression et ceci […]
Une bonne nouvelle pour les consommateurs d’oranges non traités : Toujours lancera sa nouvelle gamme de jus d’oranges BIO sans traitement … un jus d’orange pour connaisseurs 100 % naturel 100% d’Espagne ! En vente dans les magasins spécialisés en bouteilles verre de 1L …
En fédérant les rives nord et sud du bassin méditerranéen, le salon MEDFEL, le 1er Salon International d’Affaires de la filière Fruits & Légumes de l’EuroMéditerranée va ouvrir ses portes les 28, 29, 30 avril 2009 au Parc des Expositions de Perpignan- France. 350 exposants sont attendus pour cette 1ère édition, organisée avec Adhésion Group. […]