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Oranges

La fabrication du jus d’orange … touche d’humour !

http://www.dailymotion.com/video/xzjz0

D‘où vient le jus d’orange industriel que nous achetons en grande surface ?

Les 3/4 de la production mondiale provient du Brésil. Il faut compter environ 1 m2 de cultures d’orangers par litre de jus. Auquel s’ajoutent les engrais et l’eau de l’arrosage surtout en Floride.
La boisson est transformée en concentré puis congelée avant de traverser l’Atlantique. L’empreinte écologique du jus d’orange est importante. Il faut100 kg de pétrole et 24 000 litres d’eau pour une tonne de jus d’orange.

Encore une fois je réitère mon leit-motiv : RIEN NE VAUT UN BON JUS D’ORANGE FRAIS D’ESPAGNE PRESSE surtout si ce sont des oranges de la marque Toujours