Et oui les premières cerises d’Espagne ( Alicante et Lerida ) sont arrivées ce matin . Ce sont des cerises de la variété BURLAT ceuillies hier Mercredi : calibre plutôt gros , couleur rouge clair homogène , sucrées et de texture très agréable en bouche … un vrai régal ! Vous les trouverez certainement sur […]
Auteur/autrice : Xavier Rosario
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cuisiner BIO …
Revenir à l’essentiel ! … produits de saison , local …
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La nourriture et le sport …
Les erreurs à ne pas commettre concernant la nourriture …
Saint charles international sera présent au MEDFEL ( salon international d’affaires de la filère fruits et légumes de l’euroméditerranée ) qui se tiendra du 28 au 30 avril 2009 à Perpignan . L‘ inauguration officielle sera effectuée par Mr Georges Frêche , Président de la Region Languedoc Roussillon. En présence de personnalités internationales, nationales et […]
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Le pomelo : excellent pour les régimes …
« Tonique, rafraîchissant, coloré, léger en calories, le pomelo -auquel on donne parfois le nom de pamplemousse », très proche- répond tout à fait aux exigences des consommateurs d’aujourd’hui qui recherchent avant tout une alimentation saine … «
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Agrumes de Tunisie …
» La production d’agrumes pour la saison 2008/2009 a atteint environ 297 milles de tonnes contre 300 milles de tonnes durant la saison précédente et si on la compare à ceux enregistrées durant ces dernières années (production annuelle de 250 milles de tonnes), on peut dire que la production d’agrumes est en progression et ceci […]
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4 mousquetaires au marathon de Paris !
Et voilà ! mission accomplie … pour notre première participation nous sommes arrivés les quatre entre 4 h et 5 h au marathon de paris ! Temps exceptionel … parcours magique … souvenirs inoubliables … ! en un mot à quand le prochain marathon ? … avis aux amateurs !…
La coopérative de Callosa d’En Sarria ( Alicante – Espagne) entamera sa 51ème campagne de Nèfles RUCHEY avec la société Louis Rosario sarl. La nèfle RUCHEY est commercialisée exclusivement par Louis Rosario sur l’ensemble du territoire hexagonal. Ainsi c’est avec une étroite collaboration de plus d’un demi siècle que la coopérative démarrera la campagne 2009 […]
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Presse agrumes Toujours pressé …
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