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Auteur/autrice : Xavier Rosario
La conférence de Copenhague appelée COP 15 se tient aujourd’hui jusqu’au 18 décembre 2009. C’est la réunion annuelle des représentants des pays qui ont ratifié la Convention-cadre des Nations unies sur le changement climatique. Conformément à la feuille de route adoptée lors de la COP 13 à Bali, elle devrait être l’occasion, pour les chefs […]
Le Déshydrateur permet de sécher toutes sortes d’aliments pour profiter toute l’année de l’abondance saisonnière de votre jardin ou des petits prix en magasin : – Fruits ; – Légumes ; – Herbes aromatiques ; – Fleurs (et bouquets entiers) ; – Champignons… Il permet aussi de déshydrater différentes préparations culinaires, pour de savoureux en-cas […]
Pendant la Coupe du Monde fifa 2010, une conférence mondiale des agrumes , Global Citrus Conférence, sera organisée par l’Association Sud-Africaine des Producteurs d’Agrumes. L’Association Sud-Africaine des Producteurs d’Agrumes (Citrus Growers Association) représente les interêts des producteurs et exportateurs d’agrumes et souhaite parvenir : – à fournir à l’industrie un accès aux marchés mondiaux, […]
Des produits frais, dans des boutiques aux couleurs branchées, Dubble est un concept de restauration rapide 100 % marseillais qui se positionne sur le beau et la qualité. Définition de votre concepT Nous sommes issus de la restauration collective et de la communication. Nous avons travaillé deux ans à l’élaboration de la marque, nourris de […]
La baisse du prix de vente des produits agricoles a ralenti en octobre en France à – 0,1% par rapport à septembre et – 10 % en glissement annuel, a indiqué lundi l’Insee dans un communiqué. Les fruits et les légumes frais affichent également des prix de vente très inférieurs à ceux de 2008 (-18% […]
Article de 20 minutes paru hier sur le web dans les actualités générales : » Sur un kilo d’escalopes de poulet acheté à Lyon ou Villefranche, la marge moyenne de la grande distribution s’élève à 9,33 euros. Pour une brique de lait Candia de 1 litre, la différence entre le prix du producteur et celui […]
Georges Frêche rend hommage au directeur de Saint charles International , Mr JORDAN : « Si j’ai mis l’argent de la Région, c’est pour 2 raisons : parce que MM. Alduy et Bourquin étaient d’accord, et en raison de votre présence, M. Jordan. Et si les électeurs me prêtent vie, vous pourrez encore compter sur […]