La liqueur du pendu est un digestif à l’orange facile à faire soi-même : elle est la base de nombreux cocktails, parfume les desserts et autres recettes. Nos aïeux se souviennent encore des oranges reçues aux « grandes occasions » : Saint -Nicolas, Noël… C’est avec émerveillement qu’alors, enfants, ils découvraient ce fruit évocateur de contrées lointaines. […]