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Brochettes de fruits frais

Avec l’arrivée de l’été… …Pour vos apéritifs ou desserts, pensez aux brochettes de fruits frais ! Rapides à préparer, simples, et originales, elles vont ravir vos papilles ! Découper en cubes ou rondelles de même taille, pastèques, nectarines, poires, pommes, kiwis, bananes, fraises, raisins, melons… et assemblez les sur des brochettes en bois.  Saupoudrez de sucre en […]

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Divers

1er Mai

Le 1er Mai, pour avoir de la chance tout au long de l’année, pensez à offrir du muguet!

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les salons

Forum Europêch’ 2008

Du 22 au 24 avril dernier, la 20ème édition de l’Europêch’, forum international des Fruits et Légumes, a eu lieu à Perpignan. Elle s’est tenue, cette année, au Palais des Rois de Majorque. Au programme : Différents ateliers concernant l’environnement (production, transport & logistique, distribution & consommation) et les produits (prévisions des récoltes européennes) étaient organisés, […]

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Divers fetes espagnoles

Les Fallas de Valencia du 16 au 19 Mars 2008 : à voir absolument !

Chaque année du 16 au 19 mars (San José), les Valenciens de toute la région offrent à des milliers de visiteurs, de plus en plus nombreux, 3 jours uniques pendant les Fallas. Les Fallas font parties désormais du top 5 des fêtes mondiales  » à ne pas manquer » après la fête de la bière à […]

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les salons

9° édition du salon snacking : european sandwich show 2008

La 9° édition du premier salon européen de la filière snacking se tiendra du 19 au 20 Mars 2008 à Paris ( palais des congrés , porte Maillot).Le salon ouvrira ses portes à partir de 9 h.* 260 exposants pour faire le plein de nouveaux produits* Tout un programme d’animation pour faire le plein d’idées […]

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Oranges recettes

Confiture d’oranges par Alain Ducasse …

Pour la recette : cliquez ici

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les marchés Oranges

Info oranges maltaises de Tunisie …

    Selon les dernières statistiques parvenues du GIFruit les exportations tunisiennes de fruits et agrumes ont atteints 25.954 tonnes, soit 8% de plus que l’année précédente. C’est la maltaise de Tunisie (Sanguine et demi sanguine pour le jus et pour la table) qui occupe la 1ère place à l’export avec près de 97,5% du total […]

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Musée de l’orange à Valencia (Espagne) …

Museu de la Taronja – c/Major, 10 – Burriana (Castelló) Espagne Quasiment l’unique musée dans le monde dédié exclusivement aux agrumes : à voir pour les passionés de la vitamine C

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Fin des oranges à jus variété salustianas marque Toujours !…

 Et oui toutes les bonnes choses ont une fin et c’est avec la fin du mois de février que décline la variété Salutiana : l’orange à jus d’hiver .  Actuellement il ne reste plus sur le marché que 2 variétés les Navel late et les Navel lane late ou communément appellé les Lane late . […]

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Oranges

En marge du salon de l’agriculture … rencontres agroalimentaires !

En marge du salon de l’agriculture se tiendront les « rencontres agroalimentaires ». Ces rencontres agroalimentaires qui auront lieu chez UBIFRANCE, 77 Boulevard Saint-Jacques Paris 14ème le 29 février 2008 vous permettront de prendre des rendez-vous individuels avec 63 attachés agricoles, experts et chargés de mission agricole en poste à l’étranger  Pour plus d’info …