A la demande du ministère de l’enseignement , Jean Pierre Coffe et Jean Robert Pitte ont repensé la restauration universitaire . Après avoir visité une douzaine de restos U à travers la France, ils sont revenus avec quelques propositions innovantes. Parmi les plus marquantes figure celle de faire appel à des fournisseurs locaux pour les […]
Auteur/autrice : Xavier Rosario
Aliments en conserve …
» Nous pourrions bien nous apercevoir un jour que les aliments en conserve sont des armes bien plus meurtrières que les mitrailleuses … « Georges Orwell
Salon de l’agriculture 2010 …
Sur le stand du groupement des semenciers, le terme « OGM » n’apparaît nulle part !
Voici un jus de grenade prêt à débarquer en France dès le mois d’avril. Pom Wonderful, c’est son nom, surfe sur le succès de ce fruit, et met en avant ses atouts santé en « particulier sur les problèmes cardio-vasculaires et de prostate », grâce à sa richesse en antioxydants. Ce jus pur fruit naturel, ne contient […]
Les agrumes ( oranges, clémentines et citrons ) non traités d’Espagne Toujours sponsorisent à nouveau le meilleur club de vélo du département des Pyrénées Orientales : le vélo club de Rivesaltes !
Le commerce mondial n’avait pas enregistré d’aussi mauvais chiffres depuis… 1945 ! Le volume des échanges commerciaux dans le monde a enregistré l’an dernier un recul de 12% en raison de la crise, selon l’Organisation mondiale du commerce (OMC) . La contraction sans précédent des échanges mondiaux est une conséquence de la récession économique qu’ont […]
Clémentines ou mandarines ?! …
Je viens de lire sur le blog » bol de culture » la description d’une clémentine et d’une mandarine : » La clémentine est le fruit du clémentinier, alors que la mandarine est celui du mandarinier. En sachant celà il est difficile de les confondre mais alors, à part que ce sont des agrumes oranges, qu’en […]
Lors d’une journée d’information qui a réunit plus d’une centaine de cadres et techniciens de ses coopératives, Anecoop a présenté des nouvelles variétés hybrides disponibles . La nouvelle variété Clemensoon permettra d’éviter les problèmes de surpoduction par sa venue précoce sur les marchés fin Septembre-début Octobre. Anecoop prévoit pour démarrer 200.000 plants de Clemensoon, puis un million d’arbres en deux […]