Rungis , c’est…
Un chiffre d’affaire de 7,6 milliards d’euros
1.213 entreprises ( par exemple banagrumes ‘agrumes brio ‘, Pomona … ) et 12.029 salariés
232 hectares aménagés
– 1.508.380 tonnes de produits alimentaires chaque année, dont 930.000 tonnes de fruits et légumes
– 18 millions de consommateurs potentiels
– 50 % des clients sont issus du commerce de détail sur marché et en magasin, 35 % de la restauration (hors domicile) et 15 % des grandes et moyennes surfaces.
40 % des ventes sont effectuées en livraison.
65 % des ventes sont destinées à l’Ile-de-France et 10 % à l’export …