– Orange douce de type Jaffa. Le type donne des oranges de grosseur supérieure à la moyenne, mûrissant en milieu de saison (février-mars). Parmi les plus cultivées, citons : ‘Shamouti’ ou ‘Jaffa’, à production relativement faible, et ‘Maltaise blonde’, plus petite.
– Orange à chair colorée, ou sanguine. ‘Sanguine’ à épiderme non ou peu coloré ; ‘Double fine’, mûrissant en mars, de grande productivité ; ‘Maltaise de Tunisie’, se colorant sur la face exposée au soleil, mûre en mars.
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