Oranges et clémentines Toujours !…


29 février 2012

Plaidoyé pour le retour du coefficient multiplicateur …

Category: Divers – Xavier Rosario – 9:31

coefficient multiplicateur

22 février 2012

L’agriculture Européenne sabrée par … l’Europe !!!

Category: Divers – Xavier Rosario – 3:57

l indepedant

16 février 2012

Vague de froid … premières conséquences agricoles en Espagne

Category: Divers – Xavier Rosario – 12:07

récolte citrons gelés

Suite à la vague de froid intense de ces derniers jours , la production de citrons de la région de MURCIA (Espagne) vient d’être sévèrement touchée : 25 % de la récolte serait affectée par le gel …

Dans la région d’Alicante ,  les productions à la fois d’artichauts, fèves, laitues icebergs etc …  sont touchés à plus de 80 % … les prix de ces produits augmenteront  fortement courant  semaine prochaine …

artichauts gelés

15 février 2012

Bio le marché explose mais la demande baisse …

Category: Divers – Xavier Rosario – 11:10

Article de Ouest France sur le marché Bio en France :

marché du bio en France

13 février 2012

Vu sur la toile … à base de fruits et légumes

Category: Divers – Xavier Rosario – 11:12

frigo fruits et legumes

11 février 2012

Version actualisée du corbeau et le renard !! …

Category: Divers – Xavier Rosario – 8:20

Voici un détournement amusant mais tellement vrai et actuel de la fameuse fable de La Fontaine : le corbeau et le renard …

corbeau_et_renard

Le corbeau sur un arbre perché
Ne foutait rien de la journée.
Le lapin voyant le corbeau
L‘interpella et lui dit aussitôt:
Moi aussi, comme toi, puis je m’asseoir
… … Et ne rien foutre du matin jusqu’au soir?
Le corbeau lui répondit de sa branche:
-Bien sûr, ami à la queue blanche,
Dans l’herbe verte tu peux te coucher
Et ainsi de la vie profiter.
Blanc lapin s’assit alors par terre,
Et sous l’arbre resta à ne rien faire,
Tant et si bien qu’un renard affamé,
Voyant ainsi le lapin somnoler,
S‘approcha du rongeur en silence,
Et d’une bouchée en fit sa pitance

Moralité :
Pour rester assis à ne rien branler
Il vaut mieux être très haut placé…

9 février 2012

Fruits logistica berlin 2012 … les agrumes (oranges, clémentines, citrons) non traités Toujours présents !!!

Category: les salons – Xavier Rosario – 10:58

fruit  logistica berlin 2012 ... les agrumes oranges clementines et citrons non traités toujours présent !!

Le salon international des fruits et légumes FRUIT LOGISTICA 2012 de Berlin vient d’ouvrir ses portes …
Les agrumes d’Espagne (oranges, clémentines et citrons) non traités Toujours sont présents cette année au travers d’un stand design aux lignes épurées et écologiques…
Fort de son savoir faire « haut de gamme » , de son optimale sélection variétale les agrumes Toujours proposent cette année un service  » à la carte  » à ses clients .
L‘objectif des agrumes Toujours étant de développer encore plus  le « sur-mesure » pour chacun de ses clients :
 » Nous pensons que volume et qualité ne vont jamais de paire , au contraire l’un jouant au détriment de l’autre …  » se répète à dire le responsable  des agrumes Toujours !
 » Nous  souhaitons poursuivre dans le  Haut de gamme qualitatif afin de satisfaire notre fidèle clientèle : hélas nous ne pouvons travailler avec tout le monde !! …  »
 » … Plutôt que de vouloir jouer la carte du volume à outrance comme le font la plupart de nos confrères :  Chez nous vous ne trouverez que  du travail Artisanal … soigné , sélectionné … en un mot nous nous positionnons comme LE SPECIALISTE de l’agrume non traité après récolte d’Espagne …
Notre graal :  qualité, qualité et … qualité afin de parvenir optimalement à la  Haute couture citricole !!!   » nous confie J.G , responsable clientèle de la marque . ..

Propos retenus le 08 .02 .12 ( stand les agrumes toujours – fruit logistica , berlin 2012 )

1 février 2012

Pas brillant du tout …

Category: info conso – Xavier Rosario – 9:50

malbouffe fast food

Neuf enfants sur dix et  69% des adultes n’arrivent pas à consommer les fameux « cinq fruits et légumes par jour » , selon une enquête CCAF/CREDOC.

Pas brillant du tout !
Pourtant les fruits et légumes ne manquent pas d’atouts. Ils sont parés de vertus santé ( riches en fibres, en vitamines, en antioxydants …) .

Hélas nos modes de vies actuelles ne leurs sont pas forcément favorables, alors que les consommateurs plébiscitent la practicité et le gain de temps.
Les parents redoutent et rechignent aux séances d’épluchages et de découpages de fruits et légumes après une lourde journée de travail.
Nos chèrs enfants ne sont pas franchement motivés par la dégustion d’un fruit à l’état brut …
C‘est pourquoi se développent de plus en plus le marché des compotes et desserts de fruits industriels …
La dessus ce n’est plus une question de « pouvoir d’achat » mais « d’éducation d’achat » : les prix au kilos des deux produits ( industriel et frais) vont du simple au double voir au triple !!!…
De plus la qualité des fruits transformés n’est nullement comparable aux fruits et légumes frais qui jouissent d’inombrables qualités organoleptiques …

Afin de pallier au développement de la malbouffe et du snacking actuels , il est indispensable de générer une éducation culinaire saine, solide et équilibrée chez nos chères petites têtes blondes ! …

Le dernier rapport officiel  » politique nutritionelle de santé publique : propositions et enjeux  » serait probablement bien utile à bon nombre de nos compatriotes …  afin de renouer avec les repas traditionnels d’autrefois … question de santé publique oblige … !!!!