L‘orangé ne se limite pas aux oranges et clémentines , et le bêtacarotène n’apparaît pas seulement dans les carottes. Le bêtacarotène, nutriment trouvé aussi dans les patates douces, les mangues, les abricots et le melon cantaloup, possède des propriétés antioxydantes. Il aide à prévenir la carence en vitamine A et peut jouer un rôle dans la santé immunitaire. La vitamine C abonde dans la courbe jaune-orangé de l’arc-en-ciel alimentaire, surtout dans la papaye, le pamplemousse, les oranges, l’ananas et les melons cantaloups. Sucez des citrons et des limes aussi. Les plus mûrs contiendront le plus d’antioxydants.