Oranges et clémentines Toujours !…


20 novembre 2008

« Le chef contre-attaque »: mangeons plus équilibré !

Category: Oranges – Xavier Rosario – 6:55

Je tiens à féliciter la nouvelle émission de Cyril Lignac sur M6 qui apprend à des salariés de l’usine Strativer à manger équilibré !

Ce magazine s’intéresse de près aux (mauvaises) habitudes alimentaires des Français.

Pour ce premier épisode, Cyril Lignac et son équipe se sont rendus à Lévignen.
Spécialisée dans la fabrication de pièces pour le secteur aéronautique, Strativer compte deux cents employés. Et comme dans la plupart des entreprises françaises, ils sont, chaque midi, livrés à eux-mêmes. « Pour certains, c’est pizza dans la voiture, confie l’une des responsables de l’émission. Pour d’autres, c’est un sandwich avalé à la va-vite, ou encore un plat tout préparé et réchauffé au micro-ondes. Le plaisir n’est pas dans l’assiette et les repas ne sont pas vraiment équilibrés. »
C‘est la qu’intervient Cyril Lignac : il choisit quatre ouvriés et les forme à la « bonne » cuisine.
Exemple est pris avec un simple sandwich élaboré avec du poulet , de l’avocat écrasé en guise de sauce ketchup , de la salade et quelques gouttes de citrons ! … moins de 2.00 euros le tout …

Pourtant, malgré toute attente, les mauvaises habitudes reprennent vite le dessus : repas industriel, pizzas, fast food etc …

Dans les prochains épisodes ( trois de prévu), le Chef promènera son baton de pélerin dans un collège puis un lotissement

Bonne chance Cyril dans ta croisade médiatique pour la bonne cause des repas équilibrés !

19 novembre 2008

eurofruit middle east congress du 17 au 19.11.2008

Category: Divers,les salons – Xavier Rosario – 10:00

Voici déja la 4e édition du congrès middleeast où se regroupent les principaux acheteurs du moyen orient.

Celle ci aura lieu à Dubai.

Deux conférences principales auront lieu :

1/ les derniers développements de ventes de produits frais en Arabie Saoudite

2/ le role du Moyen Orient en tant que fournisseurs de produits frais de qualité.

Plus d’info sur : www.mideastcongress.com