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Savoureuses salutations …
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Et oui les premières cerises d’Espagne ( Alicante et Lerida ) sont arrivées ce matin . Ce sont des cerises de la variété BURLAT ceuillies hier Mercredi : calibre plutôt gros , couleur rouge clair homogène , sucrées et de texture très agréable en bouche … un vrai régal !
Vous les trouverez certainement sur vos étals dès dimanche pour les plus chanceux et sinon il faudra attendre le mois de Mai … désolais pour l’attente !…
C’est le temps des cerises !
La cerise est maintenant dans vos magasins et n’attend plus que vous pour être dégustée!
La cerise est le plus énergétique des fruits rouges. Elle peut se consommer nature, au sirop, à l’eau-de-vie, en confiture, en pâtisserie, et même en tisane.
Ce fruit a de multiples bienfaits : De par ses propriétés anti-oxydantes, il prévient de certains cancers et maladies, et réduit le risque cardio-vasculaire.
À savourer sans délai… Jusqu’à la mi-juillet!