Oranges et clémentines Toujours !…

La conférence de Copenhague appelée COP 15 se tient aujourd’hui jusqu’au 18 décembre 2009. C’est la réunion annuelle des représentants des pays qui ont ratifié la Convention-cadre des Nations unies sur le changement climatique. Conformément à la feuille de route adoptée lors de la COP 13 à Bali, elle devrait être l’occasion, pour les chefs d’Etat et de gouvernement, de renégocier un accord international sur le climat qui remplacera le Protocole de Kyoto qui doit prendre fin en 2012.

Cent soixante-dix pays sont présents .

Les scientifiques du monde entier se sont rencontrés dès mars 2009, dans cette même capitale, pour mettre en commun les connaissances les plus récentes sur le changement climatique. Ils se sont montrés très alarmés sur l’état de la planète qui exige de prendre des mesures. « Les dernières observations confirment que le pire des scénarios du GIEC est en train de se réaliser. Les émissions ont continué d’augmenter fortement et le système climatique évolue d’ores et déjà en dehors des variations naturelles à l’intérieur desquelles nos sociétés et nos économies se sont construites », a affirmé le comité scientifique de la conférence.

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Le Déshydrateur  permet de sécher toutes sortes d’aliments pour profiter toute l’année de l’abondance saisonnière de votre jardin ou des petits prix en magasin :

- Fruits ;
- Légumes ;
- Herbes aromatiques ;
- Fleurs (et bouquets entiers) ;
- Champignons…

Il permet aussi de déshydrater différentes préparations culinaires, pour de savoureux en-cas ou des apéritifs originaux et sains :

- Galettes et gâteaux de crudités ou de germes de céréales, graines germées ;
- Pâtes de fruits ;
- Barres de céréales ;
- Crêpes à base de purées de fruits ou de légumes, ou de céréales mélangées à un laitage ;
- Crackers et chips…