100 grs = 45 kcal ! … l’orange est donc un fruit peu calorique.
Les sucres apportent une énergie rapidement disponible par l’organisme.
Il est recommandé de consommer du jus d’orange tout les matins car il renferme tous les composants énérgétiques du fruits ( à consommer rapidemment car les qualités organoleptiques de l’orange disparaissent au delà de 10 minutes ! ).
L‘orange est un fruit qui contribue en partie à l’apport en vitamines et minéraux nécessaires à notre organisme.
Enfin, la peau de l’orange renferme de nombreuses substances odorantes qui sont employés dans l’industrie alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.