
Le salon international des fruits et légumes : FRUITLOGISTICA se tient annuellement à Berlin au mois de Février ( cette année du 7 au 9 février 2008).
La planète entière se donne rendez-vous pour discuter fruits et légumes : amérique du sud, asie, afrique …
Cette année le Maroc était à l’honneur en tant que pays phare dans la production fruits et légumes.

Je suis heureux de vous annoncer les premiers départs d’oranges NAVEL LATE , variété considérée par les connaisseurs comme la reine des oranges . Le premier arrivage est arrivé à 6h30 ce matin . Laurent et Francis ont déchargé le camion en moins d’une demi heure. C’est ainsi que les premiers lots sont partis chez nos meilleurs clients en France et à l’étranger.
Vous touverez les oranges non traitées (sans traitement chimique après récolte) navel late Toujours à partir de ce week-end pour les plus chanceux et lundi/mardi pour la grande majorité … alors un peu de patience pour vos papilles !
L’ orange fait partie de ces 4 ou 5 fruits très important dans le commerce mondial.Il existe des variétés précoces et tardives, des blondes et des sanguines.
Deux espèces sortent de toutes ces variétés :
Les navels (appelées aussi oranges de table) : naveline, navel late …Ces oranges possèdent du coté opposé à la tige un renflement qui ressemble à un nombril » navel » en anglais (qui signifie ombilic).Elles sont grosses , pas tout à fait rondes, la peau est particulièrement ferme et la chair est bien sucrée , peu charnue.Quasiment pas de pépins …
Les blondes (appelées aussi oranges à jus) : salustiana, valencia late.Ces oranges ne présentent pas d’ombilic. De forme beaucoup plus arrondie, elles en sont plus juteuses et moins pulpeuses .
Je vous conseille de télécharger sur www.orangestoujours.com le calendrier des différentes variétés : haut en couleur et en photos il sera utile pour vous repérer !